Category:

О тыкве...

Испекла в духовке тыкву.
Вообще-то, я "такое" не ем, но раз оно есть - то не пропадать добру же насовсем, не все же только кур радовать.
Выбрала небольшую мускатную "гитару", просто кое-как разрезала пополам, даже деревянную шкуру снимать не стала - вычистила семена, кинула на противень, чуть смазала сверху срез подсолнечным маслом, накрыла фольгой и засунула в духовку.
И забыла.
Вспомнила наверное через час, когда вкусно запахло. Шкурка легко снялась сама. Тыква оказалась сладкая-сладкая, даже без крупинки сахара!
Кажется теперь я буду тыквопоклонником!