О мантах...
Что-то мы в загул пошли!
Вчера муж внезапно кастрюлю-мантоварку купил - обычную такую, "маде ин россия", а я сегодня не менее внезапно - соковыжималку. Шнековую, ликстрическую, китайческого производства.
У нас в семье почему-то никогда манты не готовили, и для меня это всегда чем-то экзотическим и малопонятным было.
Вот пельмени - то да, пельмени - это жизнь, это космос, это философия, это действо, это традиции и связь с прошлым - в общем, это нечто сакральное, а манты - ну я даже не знаю... но вообще-то, если честно, то тоже вкусно!
А сейчас у нас "рабсила"-племянница на полупансионе проживает (эх, уже меньше месяца осталось, как мы дальше без них жить будем?), и вот вчера, "от скуки", ей вздумалось нас мантами побаловать... А мантышницы в нашем доме нет! И никогда не было!
Не, ну если совсем объективно подойти, то в моей примитивнейшей мультиварке специальная вставочка есть, для того,чтобы хоть что-то на пару приготовить можно было, но это ведь совсем несерьезно для семьи из двух взрослых (один, правда, несовершеннолетний, но аппетит - как у совсем совершеннолетнего, и даже получше!) мужчин, совершенно не озабоченных диетами и фигурами, двух красивых женщин-матерей, трезво относящихся с собственной женской красоте и еще одного двухлетки, аппетит которого переменчив, как летняя погода!
Короче, муж мой, не избалованный высокой кухней и частым присутствием в ней жены, едва услышав что у него появился шанс отведать мантов (а его мама, в отличие от меня, их умела готовить...) мгновенно отпросился с дежурства на полчаса, сорвался и помчался в магазин за необходимым гаджетом! Благо поселок у нас небольшой, все в "шаговой доступности" и сейчас такая роскошь как мантышницы всегда в продаже есть - были бы деньги.
Так что сегодня, после вчерашнего нашего суточного дежурства (одновременно у обоих) у нас был обжоркин день!
А завтра мы с супругом опять дежурим одновременно - каждый в своей больнице, так что чем будут питаться остальные нам не интересно, но вот послезавтра, на ДР мужа, помимо всего прочего, нам обещано целое ведро окрошки!!!
Ждем! И только бы погода не подвела...
А соковыжималку я потом испытывать буду, когда яблоки созреют. Тогда и отчитаюсь!
Вчера муж внезапно кастрюлю-мантоварку купил - обычную такую, "маде ин россия", а я сегодня не менее внезапно - соковыжималку. Шнековую, ликстрическую, китайческого производства.
У нас в семье почему-то никогда манты не готовили, и для меня это всегда чем-то экзотическим и малопонятным было.
Вот пельмени - то да, пельмени - это жизнь, это космос, это философия, это действо, это традиции и связь с прошлым - в общем, это нечто сакральное, а манты - ну я даже не знаю... но вообще-то, если честно, то тоже вкусно!
А сейчас у нас "рабсила"-племянница на полупансионе проживает (эх, уже меньше месяца осталось, как мы дальше без них жить будем?), и вот вчера, "от скуки", ей вздумалось нас мантами побаловать... А мантышницы в нашем доме нет! И никогда не было!
Не, ну если совсем объективно подойти, то в моей примитивнейшей мультиварке специальная вставочка есть, для того,чтобы хоть что-то на пару приготовить можно было, но это ведь совсем несерьезно для семьи из двух взрослых (один, правда, несовершеннолетний, но аппетит - как у совсем совершеннолетнего, и даже получше!) мужчин, совершенно не озабоченных диетами и фигурами, двух красивых женщин-матерей, трезво относящихся с собственной женской красоте и еще одного двухлетки, аппетит которого переменчив, как летняя погода!
Короче, муж мой, не избалованный высокой кухней и частым присутствием в ней жены, едва услышав что у него появился шанс отведать мантов (а его мама, в отличие от меня, их умела готовить...) мгновенно отпросился с дежурства на полчаса, сорвался и помчался в магазин за необходимым гаджетом! Благо поселок у нас небольшой, все в "шаговой доступности" и сейчас такая роскошь как мантышницы всегда в продаже есть - были бы деньги.
Так что сегодня, после вчерашнего нашего суточного дежурства (одновременно у обоих) у нас был обжоркин день!
А завтра мы с супругом опять дежурим одновременно - каждый в своей больнице, так что чем будут питаться остальные нам не интересно, но вот послезавтра, на ДР мужа, помимо всего прочего, нам обещано целое ведро окрошки!!!
Ждем! И только бы погода не подвела...
А соковыжималку я потом испытывать буду, когда яблоки созреют. Тогда и отчитаюсь!