Categories:

О гречке... по-купечески...

Младший ребенок вынужденный существовать с такими безответственными родителями как его взвалил на свои подростковые плечи кухонное бремя.
Про то, что он печет печеньки в форме и пирожки с прокрученным через мясорубку мясом фаршем в духовке потому, что папа не успевает купить что-то "вкусненькое" к чаю, а мама опять или спит, или дежурит я уже жаловалась. И про то, что неделю назад изголодавшись он плов в мультиварке готовил - тоже. Правда в случае с пловом я пошагово руководила, но даже не смотря на мое вмешательство получилось вкусно!
А вчера моё дитя в той же самой мультиварке готовило "гречку по-купечески"! С обжаренными луком, морковкой и фаршем и тем же прокрученным мясом. На этот раз мое вмешательство ограничилось разъяснением того, в варить нужно на режиме "обычный" или "турбо", но никак не на "жарке". Все остальное было сделано самостоятельно, правда подглядывая в интернет, но все-же, все же! Все делалось по всем правилам, вплоть до того, что промытая гречка обжаривалась на сухой сковороде!
Руки так и мелькали по кухне - одна рука крошила лук, вторая встряхивала сковороду с обжаривающейся гречкой, третья... Ой, третьей не было, но казалось что есть еще даже и четвертая!
Сказать что ребенок приготовил вкусно - это ничего не сказать!
Ну на самом деле - мужчины готовят вкуснее чем женщины. Даже если они еще несовершеннолетние.